postКозинаки из овсяной крупы с изюмом

Декабрь 27, 2011

Козинаки из овсяной крупы с изюмом - рецепт в категории Десерт на кулинарном блоге

Это - не рецепт настоящих козинаков, приготовляемых из орехов в меду. Название “приклеилось” к блюду из-за его тягучей консистенции и приторной сладости: в данном варианте вместе с орехами мы используем овсяные хлопья и изюм.

Козинаки

Состав:

  • 1.5 стакана овсяных хлопьев;
  • 0.5 стакана ядрышек грецких орехов;
  • пригоршня изюма;
  • масло сливочное - 125 грамм;
  • мед - 5 столовых ложек;
  • сахар - полстакана.

Очистим орехи и прокалим ядрышки на сковороде.

В глубокой посуде растопим сливочное масло, всыпем в него овсянку, ядрышки грецких орехов, изюм, добавим сахар и мед. Будем помешивать, пока сахар и мед не растопятся.

Смазываем форму маслом, выстилаем пергаментом. Выкладываем сладкую массу в форму и помещаем в духовку при 190 градусах на полчаса.

Потом дадим блюду остыть в духовке до комнатной температуры. Режем на кусочки и подаем на стол.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kozinaki-iz-ovsyanoj-krupy-s-izyumom/ обязательна!

Читайте также: Запеканка из индюшиной печени, Йогурт в термосе.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net