postКомпот из яблок, апельсинов и лимонов

Август 11, 2010

Компот из яблок, апельсинов и лимонов - рецепт в категории Фрукты, Напитки на кулинарном блоге

Еще один вариант быстрого ароматного компота, готовится быстро и продукты для него доступны круглый год :) .

 компот из яблок

Ингредиенты:

  • Яблоки – 1 кг.
  • Лимон – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар по вкусу

 

Тщательно вымоем фрукты. Яблоки порежем на крупные кусочки. Срежем часть кожуры с лимона и апельсина, выдавим сок и ложкой выскоблим  в кастрюлю мякоть цитрусов. Зальем водой, добавим сахар и доведем до кипения на среднем огне. После закипания огонь выключаем и охлаждаем компот, не снимая крышки с кастрюли. Компот получается густым и ароматным, но не прозрачным из-за мякоти цитрусовых плодов.

 

Летом все охлаждается крайне неохотно, поэтому можно вспомнить опыт наших бабушек – поставить кастрюлю в таз, наполненный холодной водой.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kompot-iz-yablok-apelsinov-i-limonov/ обязательна!

Читайте также: Чай с яблоками и корицей, Свекольник с фасолью и йогуртом.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net