postКисель из сухофруктов с молоком

Октябрь 14, 2009

Кисель из сухофруктов с молоком - рецепт в категории Флай рецепт, Фрукты, Десерт, Напитки на кулинарном блоге

Сегодня на десерт у нас снова кисель! Снова полностью домашний, но на этот раз - с молоком. Очень вкусно и намного полезней многих десертов.

Кисель из сухофруктов с молоком

Необходимо взять:

  • 1 л очищенной воды;
  • 1 столовую ложку сахара;
  • стакан сухофруктов (яблок, груш) ;
  • 2-3 столовые ложки картофельного крахмала;
  • 1 стакан молока.

Приготовим компот из сухофруктов: закипятим воду, всыпем сухофрукты и сахар, перемешаем, продержим на среднем огне 5-7 минут.

Затем в небольшом количестве воды разведем крахмал, вольем в компот, уменьшим огонь до минимума и будем еще варить, помешивая, несколько минут. Кисель загустеет.

Подавая на стол в тарелках или чашках, наливаем в каждую порцию киселя молока по вкусу!

N.B.  Сухофрукты можно оставить в киселе, и подавать его на стол в тарелках, его удобно будет кушать ложкой. Извлекая сухофрукты до добавления крахмала, вы получаете возможность использовать их для домашней выпечки.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kisel-iz-suxofruktov-s-molokom/ обязательна!

Читайте также: Курица на соли, Лук без слез.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net