postКартофельный салат с печенью минтая

Август 19, 2009

Картофельный салат с печенью минтая - рецепт в категории Флай рецепт, Морепродукты, Овощи, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Сегодня приготовим салат из картофеля с консервированной печенью минтая и большим количеством зелени.

Салат из картофеля и печени минтая

Этот салат очень прост и быстр в приготовлении. Нам понадобится:

  • 150 грамм консервированной печени минтая;
  • 6-7 средних по размеру картофелин;
  • пучок разнообразной зелени: укроп, петрушка, кинза, зелень сельдерея.

Картофель тщательно вымоем, нарежем половинками и отварим в очищенной немного подсоленной воде до полной готовности.

Затем нарежем картофель кубиками. Для сохранения максимального количества полезных веществ в овоще мы не будем очищать картофель, поэтому крайне важно тщательно промыть его до приготовления.

Консервированную печень минтая тщательно смешаем с картофелем вилкой. Консервированная печень уже подсолена, поэтому соль добавлять нет необходимости.

Зелень промоем под проточной водой и мелко нарубим. Добавим в салат и перемешаем.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kartofelnyj-salat-s-pechenyu-mintaya/ обязательна!

Читайте также: Мятный напиток с лимоном, Пиленгас запеченный.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net