postКартофель, тушеный с говяжьим фаршем

Октябрь 6, 2009

Картофель, тушеный с говяжьим фаршем - рецепт в категории Овощи, Вторые блюда, Мясные блюда на кулинарном блоге

Сегодня мы потушим картошку с фаршем и большим количеством зелени. Блюдо, конечно, сложно отнести к диетическим, но оно очень сытное, вкусное и полезное.

Картошка, тушеная с говяжьим фаршем

Итак, возьмем для приготовления этого блюда:

  • 7-8 крупных картофелин;
  • 300 грамм говяжьего фарша;
  • немного мясного бульона;
  • соль;
  • петрушка;
  •  укроп;
  • любая другая зелень по вкусу.

В глубокой сковороде разогреем немного мясного бульона.

Картофель очистим и нарежем кубиками. Выложим в бульон и дадим прогреться.

Фарш добавим к картофелю, тщательно перемешаем, посолим и будем готовить под закрытой крышкой на маленьком огне, периодически помешивая.

Когда мясо и картофель будут готовы, мелко нарубим зелень, добавим ее и снова перемешаем.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kartofel-tushenyj-s-govyazhim-farshem/ обязательна!

Читайте также: Салат из сельдерея, Синие баклажаны под соусом из сметаны, чеснока и зелени.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net