postКартофель с колбасой на скорую руку

Сентябрь 29, 2008

Картофель с колбасой на скорую руку - рецепт в категории Овощи, Вторые блюда на кулинарном блоге

Очень быстрое и не трудоемкое блюдо, выполняется в два счета на кухне и в лесу на костре. Для лучшего вкуса можно использовать два сорта колбас, например, вареную и копченую, но можно обойтись и одним сортом.

 быстрое жаркое

 

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Колбаса
  • Морковь
  • Лук
  • Масло для жарки

 

Картофель очистим и порежем. Разогреем масло в сковороде (в лесу – прямо в котелке), забросим в него натертую морковь, нашинкованный лук и порезанную колбасу. Когда все обжарилось, смешиваем с картофелем, добавляем воды и тушим до готовности.

 

Специи можно брать любые, самый простой вариант – соль, лавровый лист и черный перец. Варьировать можно и специи, и сорта колбас и мяса, вкус каждый раз будет разным, а приготовление максимально простым.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kartofel-s-kolbasoj-na-skoruyu-ruku/ обязательна!

Читайте также: Тушеная курица в апельсиновом соусе, Баранина с овощами по-китайски.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net