postКальмары с чесноком

Ноябрь 16, 2008

Кальмары с чесноком - рецепт в категории Рецепты из макарон, Морепродукты, Постные блюда, Вторые блюда на кулинарном блоге

Приготовим острые и ароматные кальмары, с чесночком и хрустящей рисовой вермишелью. Готовится все очень просто и быстро, смотрится отлично. Рекомендуем побаловать таким блюдом гостей и близких :) !

 

 кальмары с чесноком и соевым соусом

Ингредиенты:

 

  • Тушки кальмаров (по две на персону)
  • Рисовая вермишель
  • Соевый соус – 2 ст. ложки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло для жарки
  • Вода

 

Кальмары очистим и отварим. Кальмары варятся 5 минут в кипятке, не забудьте.

 

Отваренные кальмары нарезаем кружочками, разогреваем сковороду. Наливаем на разогретую сковороду масло, выдавливаем чеснок, слегка обжариваем. Добавляем кольца кальмара, обжариваем вместе с чесноком. Потом добавляем рисовую вермишель.

 

Когда все ингредиенты обжарились, а на все про все понадобится минут 5, сбрызгиваем содержимое сковороды соевым соусом и добавляем немного воды. Накрываем крышкой и тушим еще минут 5 -7.

 

Соль и прочие специи не понадобятся. Приятного аппетита!

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/kalmary-s-chesnokom/ обязательна!

Читайте также: Лазанья с мясом, Тушеные шампиньоны с брынзой.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net