postИндюшиные сердечки с соевым соусом

Январь 24, 2012

Индюшиные сердечки с соевым соусом - рецепт в категории Вторые блюда, Мясные блюда на кулинарном блоге

Блюда из индюшатины сейчас не менее популярны, чем из курицы. И это не зря - индейка считается более полезной и питательной, она более пригодна для детского питания. Рецепты с индюшатиной также просты и быстры в приготовлении, как и курятина. Сегодня мы готовим сердечки в соевом соусе.

Блюда из индюшатины

Необходимые для приготовления блюда ингредиенты:

  • индюшиные сердечки - 200 грамм;
  • растительное масло, пригодное для жарки, например, кукурузное - столовая ложка;
  • соевый соус - 2 столовые ложки;
  • чеснок - 2-3 зубчика.

Процесс приготовления сердечек очень прост.

В сковороде разогреваем растительное масло. Тем временем чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку.

Обжариваем чесном в масле на маленьком огне до появления прозрачности.

Добавляем соевый соус.

Сердечки промоем и нарежем. Если куриные сердечки малы размером и их часто можно готовить целиком, то индюшиные лучше разделисть на 4-5 частей.

Обжариваем сердечки на малом огне под закрытой крышкой в смеси масла, чеснока и соуса до готовности, около 20-25 минут.

Такое блюдо очень хорошо подавать с гречневой кашей, пшеном или рисом.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/indyushinye-serdechki-s-soevym-sousom/ обязательна!

Читайте также: Смесь пряностей для десертов и выпечки, Паштет из отварной печени.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net