рецепт Суп с брокколи

В магазине возле кассы меня спросили, а куда я использую капусту брокколи, как, с чем я ее ем? Сложно было сказать что-то более толковое, чем “как угодно” :) . А ведь и правда, универсальный овощ, чего его многие сторонятся - не понимаю. Главное не варить зеленые соцветия до умопомрачения, вот и все хитрости с капустой брокколи. Давайте будем суп варить :) .

простой суп с брокколи

(открыть рецепт…)

рецепт Сырно-овощной суп для поста

Густой и диетичный, с хлопьями пищевых дрожжей вместо сыра - что может быть проще и полезнее для постной кухни? Одним движением компенсировать весеннюю нехватку витаминов и микроэлементов, да к тому же получить 100% вегетарианский и ЗОЖный суп.

сырный суп

(открыть рецепт…)

рецепт Суп мисо с овощами и тофу

Полностью веганский мисо-суп, как раз для тех, кому традиционный привкус рыбного бульона и водорослей обычно портит все удовольствие. Суп получается с ярко выраженным вкусом мисо-пасты, легкий и полезный, подойдет для постного стола.

мисо по вегану

(открыть рецепт…)

рецепт Брокколи и цветная капуста с творогом

Если в ваших привычках поздние ужины и перекусы, такая запеканка придется как нельзя кстати. Мало калорий, белок, кальций и клетчатка.  Сытное, горячее и при этом легкое блюдо поможет так же разнообразить список овощных гарниров. В случае если молокопродукты исключены из вашей диеты - воспользуйтесь растительным творогом и кефиром.

диетическая запеканка из капусты

(открыть рецепт…)

рецепт Овощной суп на скорую руку

Быстро и просто можно за 20 минут сварить ароматный суп, подобрав ингредиенты по принципу «ирландского рагу». В летнее время такой суп вполне можно причислить к холодным блюдам, ведь в нем нет ни капли жира!

 постный вегетарианский суп из овощей

 

(открыть рецепт…)

рецепт Источники кальция в нашем питании

Январь 12, 2011

Хозяйке на заметку

Основным средством борьбы с угрозой таких заболеваний, как остеопороз, является богатая кальцием диета. Давайте подумаем, как с максимальной пользой включить в свой рацион нужное количество этого элемента. Нам на помощь придут молоко и кисломолочные продукты, овощи, фрукты и зерновые продукты.

(открыть рецепт…)

рецепт Овощной суп-пюре из бобовых и брокколи

Нежный овощной суп-пюре поможет замаскировать полезную, но многими нелюбимую капусту брокколи.

овощной суп-пюре рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Яркий зимний суп из овощей

Почему зимний? Потому что чем ближе зима, тем больше хочется нежного вкуса весенних и летних овощей. Для тех, кто заботится о фигуре такой суп весьма полезен, в нем много клетчатки, витаминов и минералов.

овощной суп рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Овощной суп с чечевицей

Сварим суп, в состав которого входит множество разнообразных овощей и чечевица. Такой суп вкусно заправить сметаной, можно подать как в горячем, так и в прохладном виде.

Чечевица и овощи - рецепт супа

(открыть рецепт…)

рецепт Суп с молодым чесноком и луком

Новый летний суп - с молоденькими головками лука и чеснока, свежий вкус и пряный аромат.

Суп с молодым чесноком и луком

(открыть рецепт…)

рецепт Суп с мясными клецками

Быстрый овощной суп, легкий, но с сочными мясными клецками, которые добавляют сытности готовому блюду.

мясные клецки

(открыть рецепт…)

рецепт Свекольный легкий суп

Несмотря на яркий цвет, этот суп совершенно не похож на борщ. Ну, хотя бы, потому что в этом супчике всего четыре компонента.

 

свекла рецепт диета

(открыть рецепт…)

рецепт Легкий бульон с овощами

Легкий супчик можно приготовить для всей семьи, а при подаче решить, кому больше картошки и мяса, а кому капусты и горошка :)

 легкий суп на курином бульоне (открыть рецепт…)

рецепт Суп с щавелем и творогом

Зеленый быстрый супчик, готовится минут за 20. В отличие от классического добавления яйца и сметаны в рецепт, мы воспользуемся обычным творогом.

 щавель рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Капустный суп

Сварим сегодня чисто овощной суп - в нем встретятся три вида капусты! Легкий, очищающий, очень ароматный и вкусный, он может стать основой любого разгрузочного дня или использоваться во время диеты.

Капустный суп как сварить

(открыть рецепт…)

рецепт Брокколи

Сентябрь 8, 2009

Овощи, Постные блюда

Еще одна вкусная и полезная родственница цветной капусты - капуста брокколи. Приготовим ее сегодня в качестве гарнира, а также она может использоваться для добавления в супы, в салаты, в рагу.

Брокколи капуста

(открыть рецепт…)

рецепт Рисовый суп с овощами

Приготовим вкусный и яркий рисовый супчик. Готовится очень быстро и просто. Два варианта рецепта – для поста и мясной.

суп с брокколи, постный рецепт, куриный суп

(открыть рецепт…)

рецепт Отварные овощи в индюшином бульоне

Бульон из индюшки может быть отнесен к диетическому питанию - он легко усваивается, некалориен, содержит много полезных веществ. Иногда стоит заменить привычный куриный или мясной бульон индюшиным с овощами.

Суп из индюшки с овощами

(открыть рецепт…)

рецепт Овощной суп на курином бульоне

Овощи и бульон для этого супа готовятся отдельно. Если овощи приготовить в виде пюре, то такое блюдо можно включать в рацион ребенка в качестве овощного прикорма, для деток же постарше можно не перетирать овощи.

Овощной суп на курином бульоне

(открыть рецепт…)

рецепт Как замораживать свежие овощи

Даже зимой хотелось бы каждый день иметь на столе салаты из свежих овощей, добавлять их в супы, рыбные и мясные блюда, тушить и поджаривать. Как же добиться сохранения максимального количества полезных веществ в овощах на максимально долгий срок? Их можно заморозить в морозильной камере обычного холодильника.

Заморозка свежих овощей на зиму

(открыть рецепт…)

рецепт Суп с клецками

Очень интересное блюдо, быстрое (это как всегда), сытное и вкусное. Очень помогает избавиться от привычки есть хлеб во время еды – за счет отсутствия дрожжей и жира клецки не так калорийны. Вариации на тему классики.

клецки суп рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Вегетарианский суп

Очень простое блюдо, быстро готовится, богато клетчаткой. Хорошо подходит для постного стола. Примерное время приготовления – 20 минут.

суп пост вегетарианский рецепт

(открыть рецепт…)

По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net