postГустой суп из фасоли с говядиной

Январь 3, 2010

Густой суп из фасоли с говядиной - рецепт в категории Мясные блюда, Первые блюда, супы на кулинарном блоге

Наваристый, ароматный и сытный суп. Отлично подойдет для обеда в морозный денек.

суп с фасолью и говядиной

Ингредиенты:

  • Фасоль
  • Говядина
  • Лук репчатый
  • Базилик
  • Красный перец острый
  • Черный перец
  • Соль
  • Масло для жарки
  • Очищенная вода

Фасоль накануне замочим, мясо, если необходимо, разморозим.

Замоченную фасоль ополоснем под проточной водой и будем варить в очищенной воде до готовности.

Мясо и репчатый лук мелко нарубим (можно провернуть через мясорубку), обжарим лук на разогретой сковороде в небольшом количестве масла, добавим говядину, обжарим до полуготовности.

Соединим отварную фасоль и мясо, приправим суп специями и оставим повариться еще не несколько минут. Суп подавать горячим, с черным хлебом, можно добавить в каждую тарелку немного свежего чеснока при подаче.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/gustoj-sup-iz-fasoli-s-govyadinoj/ обязательна!

Читайте также: Кармашек с сыром и курицей, Основные запасы дома.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net