рецепт Гранола – домашний сухой завтрак

Быстрый и простой рецепт заменителя мюсли. Гранолу можно приготовить впрок, после лишь добавляя любимые фрукты и орехи по желанию.

гранола рецепт домашних мюсли

Ингредиенты:

  • Хлопья (из любых злаков) – 1 стакан
  • Овсяная мука – 1 ст. ложка
  • Ванильный сахар – полпакетика
  • Корица – по вкусу
  • Мед – десертная ложка
  • Растительное масло – 1 ст. ложка

Хлопья для гранолы лучше всего брать крупные, не быстрого приготовления, а ближе к классическому геркулесу. Овсяная мука не обязательна, но с ней образуются своеобразные хрустящие гранулы (можно просто смолоть ложку хлопьев в кофемолке). Меда в этом рецепте, на мой вкус, с избытком, так что этот вариант для сластен.

Хлопья смешать с ванильным сахаром, корицей, мукой. Добавить растительное масло (рафинированное), мед, перемешать и растереть. Должна получиться сыпучая масса. Высыпать хлопья на пекарскую бумагу, выпекать в духовке при температуре 150 – 180 градусов около получаса, периодически помешивая. Когда хлопья зарумянятся их необходимо остудить, еще пару раз перемешать, упаковать в сухую банку. Для приготовления впрок необходимо увеличить количество ингредиентов.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/granola-%E2%80%93-domashnij-suxoj-zavtrak/ обязательна!

Читайте также: Заправки для салатов, Фасоль с морковью и луком.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net