postГлинтвейн с цитрусовыми

Январь 9, 2009

Глинтвейн с цитрусовыми - рецепт в категории Напитки на кулинарном блоге

В холодные вечера так приятно согреться бокалом горячего вина, терпкого, пряного, ароматного! Для большей пользы и вкуса добавим в него несколько цитрусовых.

Глинтвейн с апельсиновым соком, лимоном и мандаринами

Для приготовления глинтфейна нам понадобится:

  • сухое красное вино;
  • апельсиновый сок (по объему в три раза меньше, чем потребуется вина на нужное количество порций) ;
  • лимон - по дольке на бокал;
  • мандарины - по 2-3 дольки на бокал;
  • корица - пол чайной ложки на бокал;
  • гвоздика - одно соцветие на бокал;
  • кориандр - на концике ложки;
  • кардамон - по 1-2 зернышка на бокал;
  • мед;
  • ваниль - немного.

Разогреем вино.

Добавим в него специи и тщательно перемешаем.

Добавим апельсиновый сок и будем нагревать, не доводя до кипения.

Разольем глинтвейн по бокалам.

Добавим лимон и мандарины, мед на кончике ложки.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/glintvejn-s-citrusovymi/ обязательна!

Читайте также: Суп мисо с кальмарами, Жучки.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net