postФруктовый салат с корицей

Июнь 5, 2012

Фруктовый салат с корицей - рецепт в категории Фрукты, Десерт на кулинарном блоге

Летний десерт, разумно сочетающий в себе сладость молочного “соуса” и полезность фруктов: яблок, киви, бананов. Пикантности блюду добавит мелко смолотая корица - ведь она хороша как с традиционными яблоками, так и со многими другими сезонными фруктами!

Рецепт сладкого фруктового салата

Мы очень любим фруктовые салаты и в сезон стараемся готовить их как можно чаще. Через наш стол последовательно должны пройти клубника, абрикосы, яблоки… Но, к сожалению, далеко не все члены семьи согласны есть то, что полезно, и зачастую как взрослые, так и дети в качестве десерта предпочтут кусок кремового торта, а не блюдо свежих фруктов. Идем на компромисс - фрукты подаем со сладкой (и калорийной, к сожалению) заправкой!

Итак, наши фрукты:

  • яблоки - зеленых и красных сортов, с кислинкой и более сладкие;
  • бананы;
  • киви.

И сладкая заправка к салату:

  • 200 грамм ряженки;
  • 50 грамм сгущенного с сахаром молока.

В чаще блендера тщательно взобьем ряженку со сгущенкой, до появления пены.

Мелко размелем (или возьмем уже молотую, конечно) корицу.

Фрукты помоем, очистим и нарежем равновеликими кусочками. Зальем сладкой смесью, посыпем коричкой.

Будем подавать охлажденным!

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/fruktovyj-salat-s-koricej/ обязательна!

Читайте также: Пирог с фруктами без сахара, жира и яиц, Говядина, тушеная с дикими травами.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net