postДикая мята водная и рецепт ароматного чая

Июнь 29, 2015

Дикая мята водная и рецепт ароматного чая - рецепт в категории Дикорастущие съедобные растения, Напитки на кулинарном блоге

Скоро начнется цветение водной мяты, очень ароматной и не менее полезной, чем мята перечная. В период цветения ее можно заготовить впрок, а сейчас просто сорвать пару веточек для чая или черенкования :) .

чай зеленый с базиликом и мятой

Сама мята растет возле больших и малых рек, у ручьев, у источников проточной воды. Как непосредственно у самой кромки воды, так и чуть подальше, если для мяты будет хватать естественной влаги.  В отличии от болотной мяты-блошницы в плохом поведении замечена не была (болотная мята якобы могла способствовать аборту).

водная речная мята

Итак, готовим чай?

В сухой чайничек (400 мл.) насыпаем неполную ложку обычного зеленого чая, добавляем веточку лимонного базилика (зеленого) и веточку водной мяты. Нагреваем очищенную воду до 80 градусов, заливаем чай и травы, настаиваем и подаем. С медом, или без сладких добавок - вкусно, ароматно и весьма умиротворяюще. То, что нужно после затяжных выходных :) .

А вот и подборка прошлого лета, напитки для релакса

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/dikaya-myata-vodnaya-i-recept-aromatnogo-chaya/ обязательна!

Читайте также: Баклажаны печеные на углях, Запеченная цветная капуста с луком.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net