Дикая мята водная и рецепт ароматного чая

Скоро начнется цветение водной мяты, очень ароматной и не менее полезной, чем мята перечная. В период цветения ее можно заготовить впрок, а сейчас просто сорвать пару веточек для чая или черенкования .

Сама мята растет возле больших и малых рек, у ручьев, у источников проточной воды. Как непосредственно у самой кромки воды, так и чуть подальше, если для мяты будет хватать естественной влаги.  В отличии от болотной мяты-блошницы в плохом поведении замечена не была (болотная мята якобы могла способствовать аборту).

Итак, готовим чай?

В сухой чайничек (400 мл.) насыпаем неполную ложку обычного зеленого чая, добавляем веточку лимонного базилика (зеленого) и веточку водной мяты. Нагреваем очищенную воду до 80 градусов, заливаем чай и травы, настаиваем и подаем. С медом, или без сладких добавок - вкусно, ароматно и весьма умиротворяюще. То, что нужно после затяжных выходных .

А вот и подборка прошлого лета, напитки для релакса