postЧерная паста с морепродуктами

Май 21, 2008

Черная паста с морепродуктами - рецепт в категории Праздничный стол: горячее, закуски, салаты, Рецепты из макарон, Морепродукты, Вторые блюда, Рецепты салатов на кулинарном блоге

Сегодня приготовим пикантную пасту, подкрашенную соком каракатицы. Конечно же подадим ее с морепродуктами и зеленью!

паста маринара

Ингредиенты:

  • Паста
  • Морской коктейль
  • Оливковое масло
  • Шпинат
  • Соль

Вскипятим воду и отварим пасту. Черные макароны варятся, как и любые другие, исключение составляет аромат – аромат морепродуктов, очень похожий на запах даши (японского рыбного бульона).

Пока кипит вода, разморозим морской коктейль и прогреем его в микроволновой печи, или обжарим в оливковом масле на сковороде, добавив перца.

Нарвем шпинат, присолим и заправим маслом.

Отваренные макароны смешаем с морепродуктами и подаем с салатом и любимым сухим вином!

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/chernaya-pasta-s-moreproduktami/ обязательна!

Читайте также: Карбонат в маринаде, Салат из пекинской капусты с сыром Фета.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net