postЧай с облепихой, боярышником и водяной мятой

Октябрь 10, 2012

Чай с облепихой, боярышником и водяной мятой - рецепт в категории Дикорастущие съедобные растения, Напитки на кулинарном блоге

Витаминный и расслабляющий ароматный напиток хорош после трудного дня. Водная мята (mentha aquatica), которая послужила одним из растений для выведения мяты перечной, обладает необычным леденцово-мятным ароматом, лист и ягоды облепихи окажут оздоравливающее действие, боярышник добавит витаминов и свой успокоительный эффект. Ароматное и вкусное лекарство от осенней хандры - гарантировано.

травяной чай с облепихой

На большой заварник:

  • 4 ч. л. черного чая
  • 2 ч. л. сушеных ягод облепихи
  • 1 ст. ложка листа облепихи
  • 1 ст. ложка мяты
  • 1 ст. ложка ягод боярышника

Ошпариваем заварник (или обычную банку) кипятком, закладываем чай, ягоды и травы. Заливаем крутым кипятком, накрываем емкость крышкой и укутываем. Пьем с медом, или любым другими подсластителем по вкусу.

Мята дикая вполне заменяется мятой перечной, просто у напитка не будет теплой ноты леденцовой карамели, а появится прохладная нота привычной в кулинарных целях культурной мяты. Лист облепихи благотворно влияет на нервную систему, даже добавляется в самые различные тонизирующие составы и сборы. А кто из нас в последний раз пережил осень без самой обычной простуды? Ягоды боярышника (как аптечная настойка, так и обычный настоянный по принципу чая напиток) расширяют сосуды, помогают нормальной работе сердца, оказывают легкий успокоительный эффект.

Более подробно о пользе облепихи

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/chaj-s-oblepixoj-boyaryshnikom-i-vodyanoj-myatoj/ обязательна!

Читайте также: Десерт из “стеклянной” вермишели, Маслята: сбор, польза, вред, заготовка и питательная ценность.




По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net