Сегодня мы приготовим молочный (сливочный) соус “бешамель”, который прекрасно дополнит вкус мясных или рыбных блюд, может быть также использован при приготовлении пудинга из рыбы.

(открыть рецепт…)

Рецепт очень быстрой и недорогой бутербродной намазки. Кстати, эта же смесь отлично подходит для начинки фаршированного картофеля.

(открыть рецепт…)

Запеченный в фольге пангасиус, поданный под датским соусом с карри - отличное блюдо как для праздничного, так и для будничного стола.

(открыть рецепт…)

Чем только не фаршируют яйца , вариант с рыбой придется по вкусу всем любителям сардин, тунца или скумбрии – быстро, просто и отлично подойдет для украшения семейного завтрака или обеда.

(открыть рецепт…)

Простенькая, но вкусная намазка на бутерброды, удобный заменитель всевозможных неизвестных «рыбных масс» и прочих наполнителей для бутербродов.

(открыть рецепт…)

Как сделать очень простые гренки? Мы не будем ипользовать ни масло, ни молоко, которые используются в более сложных рецептах. Все очень просто - только хлеб, масло и раскаленная сковорода!

(открыть рецепт…)

Даже если в холодильнике нет ничего, что можно было бы нарезать и уложить полосками или кружками на хлеб, всегда можно придумать новую начинку. Сендвичи с яйцом и сыром, например, нестареющая классика!

(открыть рецепт…)