Май 1, 2010
Майские праздники - период шашлыков и поездок на природу. Собрали в один пост рецепты для приготовления в условиях походной кухни

(открыть рецепт…)
Апрель 29, 2010
Котовник, или кошачья мята, дикорастущее ароматное растение. Довольно часто кошачью мяту культивируют в промышленном масштабе, к тому же котовник отличный медонос. Котовник зачастую путают с мелиссой, что впрочем, не удивительно. Растения очень похожи и относятся к одному семейству. Итак, как сделать чай с котовником и в чем его польза?

(открыть рецепт…)
Апрель 25, 2010
Весна, как известно, пора нехватки витаминов. Чтобы не покупать парафиновые заморские фрукты, попробуем обратиться к «подножному» корму
.

(открыть рецепт…)
Апрель 4, 2010
Поздравляем всех наших любимых посетителей со светлым праздником Пасхи! В этот праздничный день не будет рецепта: будет только маленький совет о том, как покрасить пасхальные яйца-крашенки старым дедовским способом: луковой шелухой. Окрашенные таким образом яйца могут быть как самостоятельным украшением для пасхального стола, так и основой для росписи, оклеивания и прочих декоративных украшательств, которые и взрослые, и дети так любят накануне пасхальных праздников!

(открыть рецепт…)
Февраль 21, 2010
Сегодня мы приготовим молочный (сливочный) соус “бешамель”, который прекрасно дополнит вкус мясных или рыбных блюд, может быть также использован при приготовлении пудинга из рыбы.

(открыть рецепт…)
Февраль 18, 2010
В кулинарии постоянно применяются различные уксусы, сегодня поговорим о том, какой уксус где уместен, как его употреблять, как хранить.
(открыть рецепт…)
Февраль 12, 2010
Заканчивается масленичная неделя, та самая, после которой последует Великий пост. Поболтаем о празднике, блинах и традициях
.

(открыть рецепт…)