Маття - традиционный японский напиток, порошковый чай, который используется в чайной церемонии. Полезность зеленого чая многогранна: он бодрит и снимает нервозность, обладает антиоксидантным действием и поднимает настроение. Сегодня используем порошок маття нетрадиционным, но любимым японцами и многими иностранцами способом - заварим его как лате!
(открыть рецепт…)
И снова мы готовим для семьи йогурт своими руками, с добавлением банана и домашнего варенья. Такое блюдо можно готовить как с использованием йогуртницы, так и в самом обычном термосе - нужно только следить за температурой.
(открыть рецепт…)
Соки - вкусные и полезные для здоровья напитки. Их приготовляют из отборных свежих фруктов, возможно - с добавлением ягод, зелени, специй. Таким образом все самые полезные качества, ценные питательные вещества натуральных плодов сохраняются в ароматном фреше.
(открыть рецепт…)
В летний период, когда из свежих грунтовых кабачков постоянно пекутся оладьи и запеканки, в процессе готовки остается довольно много кабачкового сока. Обычно его выливают, но почему бы не использовать столь полезный продукт?
(открыть рецепт…)
Очень освежающее и приятное питье для летнего дня - аромат меда и лимона подарит прохладу и хорошее настроение.
(открыть рецепт…)
Еще один совет по завариванию кофе - на этот раз для тех, кто хочет сократить количество белого сахара в своем рационе. Сварим черный кофе с медом - ароматно, сладко и без обычного сахара!
(открыть рецепт…)
Народное средство от кашля и других проявлений простуды - молоко с различными добавками. Заварим такое молоко в случае, если кого-то в семье мучает кашель, боль в горле, озноб от простуды.
(открыть рецепт…)
Японский чай маття с молоком - “зеленое” лате
