Простой рецепт нежирной икры из синих и кабачков. При желании эту икру можно законсервировать.

(открыть рецепт…)
Самое простое варенье из айвы - плоды перетертые с сахаром. Заготовка без дополнительных консервантов отлично хранится в холодильнике или погребе, а добавить готовое “варенье без варки” можно куда угодно.

(открыть рецепт…)
Очень вкусное варенье, с легкой кислинкой и отчетливым вкусом ягод тутовника.

(открыть рецепт…)
Домашние варенья для диабетиков намного лучше покупных. Вы точно знаете количество плодов, заменителя и других ингредиентов, что существенно облегчит подсчет сахарных единиц.

(открыть рецепт…)
Очень удобная заготовка, в первый раз такое готовила, поэтому выкладываю после пробы на вкус. Можно перемалывать в блендере, как основу для томатного супа, можно добавлять в овощные рагу, можно подавать как закуску.

(открыть рецепт…)
Ароматный, кисло-сладкий с горчинкой джем будет хорош как для бутербродов, так и в качестве ароматной замены сахара в чае. Этот джем можно так же использовать для прослаивания сладких тортиков. Готовится очень просто
.

(открыть рецепт…)
Довольно простая заготовка из томата и овощей для борща, рыбы в томате, соуса для пасты. В принципе, можно и просто так из банки ложкой съесть, если понравится

(открыть рецепт…)