рецепт Крашеные яйца на новый лад - красим белки

Весьма приятный и смешной элемент кулинарного декора - окрашенные отварные яйца. Свойством белка пропитываться цветом пользуются и японцы, для создания своих виртуозных бенто, американцы фаршируют цветные яйца к пасхальному столу. Самое главное что трудозатрат весьма мало, смотрится результат забавно и вписывается в схему предварительной подготовки к праздникам. Кстати так же красят и рис. Ну что, приступаем?

как красить белок яйца

(открыть рецепт…)

рецепт Корейка запеченная в фольге

Вкусное нежное мясо для бутербродов или в виде нарезки для праздничного стола. Выбирайте крупный кусок свиной корейки, однако он не обязательно должен быть с большим количеством сала. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий.

буженина корейка в духовке

(открыть рецепт…)

рецепт Аппетайзер из кальмаров

Что такое аппетайзер? Закуска, которую подают для возбуждения аппетита, аналог аперитива, но только в пищевом виде. Аппетайзеры подают небольшими порциями, буквально на один-два укуса.

рецепт салата аппетайзера

(открыть рецепт…)

рецепт Легкий и диетический праздничный салат с кальмарами

Отварные кальмары и свежие овощи – вполне праздничное сочетание для зимнего салата. При этом сам салат остается легким, и ароматным.

щупальца кальмара рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Праздник под открытым небом: меню

В теплое время года хочется как можно чаще бывать на свежем воздухе. Отличная идея - провести день рождения или любой другой праздник в компании хороших друзей на природе! Однако праздник - это еще и праздничный стол. Попробуем составить простое меню, легкое в приготовлении, для праздничного стола на природе.

(открыть рецепт…)

рецепт Салат с телятиной

Очень сытный и нежный салат, подойдет для праздничного и повседневного стола.

мясной салат

(открыть рецепт…)

рецепт Свинина с овощами

Снова готовим мясо крупным куском, готовое блюдо получается сытным и ароматным, при должной сервировке отлично подойдет к праздничному семейному обеду.

свинина цельным куском тушеная с овощами

(открыть рецепт…)

рецепт Свинина запеченная в духовке

Сегодня рецепт свинины, которая запекается цельным крупным куском. Очень ленивое в плане подготовки блюдо – 5 минут замариновать, 2 минуты поставить в духовку и еще 2 минуты, чтобы достать мясо и подать к столу. Классический рецепт «на завтра» :) .
запеченная куском свинина

(открыть рецепт…)

рецепт Свиная отбивная в кляре

Свиная отбивная в кляре всегда получается нежной, ароматной и красивой. Очень удобный вариант порционного мяса для праздничного стола. Гарнир зависит от вкусовых пристрастий семьи и гостей – от «семейной» миски хрустящего салата из свежих овощей, до более плотных вариантов – пюре, каши и прочее.

отбивная из свинины в яйце

(открыть рецепт…)

рецепт Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Очень сытное простое блюдо, подходит для лакто-вегетарианского стола. На праздничном и повседневном столе эта закуска не останется незамеченной. А если исключить сыр – блюдо можно готовить во время поста.

баклажаны рецепт закуски

(открыть рецепт…)

рецепт Блины и масленица

Заканчивается масленичная неделя, та самая, после которой последует Великий пост. Поболтаем о празднике, блинах и традициях :) .

блины масленица

(открыть рецепт…)

рецепт Говядина тушеная со сливками

Ароматное блюдо, мясо выходит очень нежным, а соус подойдет к любому гарниру

говядина со сливками

(открыть рецепт…)

рецепт Майонез

Растирать ложкой желтки с маслом, медленно вводя разные ингредиенты… Кому-то это в радость, я люблю чтобы все делалось быстро и получалось вкусно! И так, майонез на 3 минуты :)

майонез рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Рыба в панировке

Нежные кусочки пангасиуса в хрустящей классической панировке. Это блюдо подойдет к любому столу и сезону, понравится деткам и взрослым, а готовится мгновенно. Это блюдо не для частого употребления, но оно как нельзя лучше помогает накормить ребенка рыбой, а гостей красивым обедом.

рыба в панировке, пангасиус рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Эффектный обед

Не стоит ждать праздников и выдумывать какие-то изыски. Создание красочного и аппетитного блюда из обыденных продуктов? Пожалуйста! Да и к праздничному столу яркий гарнир всегда кстати.

рецепт эффектного обеда

(открыть рецепт…)

рецепт Говядина, запеченная в духовке

Мясо, запеченное большим куском, всегда хорошо смотрится на праздничном столе. Горячее к гарнирам или холодное на бутербродах – в любом случае не оставит никого равнодушным. Готовится очень просто. Подготовка займет 10 минут.

буженина рецепт, мясо в духовке

(открыть рецепт…)

рецепт Сациви

Сегодня рецепт не самого простого (для новичков) блюда. Но, тем не менее, для любителей орехов затраты времени окупаются превосходным вкусом ароматного грузинского блюда. Сам соус претерпевает постоянные изменения в руках хозяек и может использоваться для постных блюд.

сациви, мясо с ореховым соусом

(открыть рецепт…)

рецепт Баклажаны с орехами

Блюдо родом из грузинской кухни. Именно родом, готовится оно по-нашему быстро и просто, каждая хозяйка добавит что-то свое. Закуска постная (вегетарианская), острая и ароматная, подходит к повседневному столу, к праздничным угощениям, ореховый соус можно использовать как угодно.

соус сациви, синие, вегетарианский рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Овощной торт

Удобное для пикника и красивое для праздничного стола блюдо. Может быть как вегетарианским, так и на забаву мясоедам прослоено любыми овощами и продуктами. Блюдо содержит много полезной клетчатки и пектинов, главное умеренно пользоваться майонезом.

овощной торт

(открыть рецепт…)

рецепт Черная паста с морепродуктами

Сегодня приготовим пикантную пасту, подкрашенную соком каракатицы. Конечно же подадим ее с морепродуктами и зеленью!

паста маринара

(открыть рецепт…)

рецепт Авокадо под соусом вассаби

Сегодня приготовим закусочный салат из авокадо с креветками под соусом вассаби. Готовить быстро и просто. А вассаби, при желании, великолепно заменяется обычным белым тертым хреном, придавая иной вкус и цвет готовому блюду.

рецепт авокадо, хрен вассаби

(открыть рецепт…)

рецепт Картофельный салат с языком

Очень нарядный салат, подойдет и к празднику и в качестве обеда «с собой» в поездку загород. Все продукты местные, все взаимозаменяемы. Рецепт рассчитан на 4 – 6 персон.

салат к празднику с языком

(открыть рецепт…)

рецепт Мясной салат

Очень сытное блюдо. Подойдет как в качестве обеда для мужа, так и для праздничного стола. Готовится в различных вариантах и достаточно быстро. Калорийность варьируется в зависимости от состава.

салат с мясом рецепт праздник

(открыть рецепт…)

рецепт Сырные шарики

Простой и яркий рецепт. Понравится даже маленьким привередам. Примерное время приготовления – 20 минут.

творожные закуски

(открыть рецепт…)

По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net