рецепт Компот без варки

Точно хорошо подходит для вишен, черешен, разобранных на половинки абрикос и прочих нежных ягод. Консервация компотов меня увлекает меньше, чем замороженные свежие фрукты, но сам принцип я взяла именно из своих старых навыков :) .

компот без варки из спелых вишен

(открыть рецепт…)

рецепт Клубнично-огуречный десерт

Очень пикантно, свежо и полезно. Таким десертом можно и позавтракать вполне, и даже пару раз подряд :lol:

десерт из клубники и огурца

(открыть рецепт…)

рецепт Десерт с клубникой и злаками

Легкий перекус перед сном, завтрак или  отдельно взятый десерт - выбирайте сами. Главное что все просто, быстро, натурально и очень вкусно :)

шоколадный десерт с клубникой, мятой и злаками

(открыть рецепт…)

рецепт Быстрое пирожное для диеты

На скорую руку можно собирать не только калорийные десерты, кто бы что ни подумал :)

низкокалорийное пирожное

(открыть рецепт…)

рецепт Творожно-кокосовый десерт

Вкусный и полезный десерт из творога - не редкое явление в домашней стряпне, правда? :) Один новый ингредиент, остальные давно всем известны.

кокосовый десерт для диеты

(открыть рецепт…)

рецепт Оксусу чха - кукурузный чай из Кореи

Необычный вкус, приятный аромат и цвет. У меня этот напиток по мотивам настоящего, так как я не жарю кукурузные зерна специального сорта, а беру нераскрывшиеся в процессе готовки зерна для попкорна :lol: . Выбранный вами сорт кукурузы может сделать напиток настолько сладким, что дополнительные подсластители не понадобятся вовсе. Oksusucha считается полезным при диабете, повышенном кровяном давлении и болезнях почек.

кукурузный напиток

(открыть рецепт…)

рецепт Суп с тофу и ширатаки

Вкусный, низкокалорийный суп для диеты, или просто для легкого обеда в азиатском стиле. Этот вариант подойдет и для вегетарианской диеты.

ширатаки рецепты

(открыть рецепт…)

рецепт Пирожное по мотивам “картошки”, но без жира

Действительно похоже на “картошку”, жиров не содержит, постно, ультрадиетично. Возможно, кому-то такой вариант и покажется заморочкой. А кто-то вполне с интересом попробует ;) .

диетическое шоколадное пирожное

(открыть рецепт…)

рецепт Яблочный горячий шоколад

Насыщенный по вкусу, одновременно фруктовый, шоколадный и ароматный густой напиток. Приятный согревающий десерт, доступен в двух вариантах приготовления - быстро заваренный и класический. Оба по-своему вкусны.

горячий яблочный шоколад

(открыть рецепт…)

рецепт Творожно-тыквенное пюре

Это может быть как самостоятельный десерт, так и крем для бисквита. Делюсь идеей, фомат подачи и применения  каждый выберет себе сам, ок? Была бы летом тыква - я точно сделала бы мороженое :) .

творожный десерт диета

(открыть рецепт…)

рецепт Универсальный маринад, рецепт для диабетиков

Яблочный уксус, стевия, состав для быстрого маринада настолько ЗОЖный, насколько только это может быть возможно. Хорошо подходит для овощных миксов и грибов. В общем, диабетикам вполне можно баловать себя кисло-сладкими пряными закусками! Для поста и диеты - тоже очень хорошо подходит.

быстрый маринад без сахара

(открыть рецепт…)

рецепт Яблочно-отрубной крамбл

Постный и диабетический десерт. Вообще никаких добавок, кроме корицы. Полезно, просто, ароматно и в меру сладко.

яблоки с отрубями

(открыть рецепт…)

рецепт Диетический десерт с грушами и шоколадным токоротеном

Подать можно к кофе, как перекус, да как угодно. Диетично, полезно и просто в приготовлении. Если планируется дружеская посиделка с подругами - лучше не придумать. Талия вне опасности, и очень вкусно.

низкокалорийный десерт

(открыть рецепт…)

рецепт Варенье без сахара

Просто-просто, нужно только немного терпения. Кстати, сделать его в итоге сладким помогут обыкновенные заменители сахара, как химические, так и натуральные. Добавляйте их так, как рекомендует производитель выбранного вами заменителя.

цукаты без сахара

(открыть рецепт…)

рецепт Ванильное “горячее молоко” без пенок

Снова рецепт, идея которого видна на поверхности, но она стоит того, чтобы поделиться с читателями блога :)

ванильное молоко диета

(открыть рецепт…)

рецепт Огуречный десерт

Немного неожиданно? Стоит попробовать ;) освежающая прохлада мяты и огурца хорошо подходит для летних деньков.

десерт из огурцов низкокалорийный

(открыть рецепт…)

рецепт Фруктово-ягодный “квас” без сахара, дрожжей и хлеба

Слово квас я беру в кавычки, потому что традиционный, вроде бы, без злаков и дрожей не делают. А влезать в теоретические споры я не собираюсь. Сквашивается он все той же молочнокислой бактерией, что и большинство ферментированных блюд и напитков. Не претендую на каноничность, как всегда. На мой взгляд, главное, что получается вкусно, просто и натурально. Впрочем, может это сидр?

клубничный квас

(открыть рецепт…)

рецепт Холодный шоколад

А почему бы и нет? :) Главное делать почти ничего и не надо, все будет готово за 2 минуты. Даже странно, почему раньше мне не приходил в голову такой простой, диетический, и, кстати, безмолочный, вариант.

газированный шоколад

(открыть рецепт…)

рецепт Кабачковые десертные оладьи

Шоколадьи, иначе не сказать :lol: . Зато максимально простые, полезные и при этом остаются десертом. Для диеты или диабетического стола - удобно. Кстати, как и для любителей ЗОЖ.

десерт из кабачков

(открыть рецепт…)

рецепт Пищевые красители, за и против

Красить пищу в разные цвета - отличный метод украсить любой праздничный стол. Отойдя от традиционных праздничных блюд, можно поиграть с цветами праздника, как в оформлении и сервировке стола, так и в окрашивании непосредственно продуктов. В применении красителей есть свои плюсы и минусы. Причем это касается как полностью натуральных компонентов, так и синтетических. Любые красители необходимо применять аккуратно, не превышая дозировки и не слишком увлекаясь. На закуску - рецепт низкокалорийного десерта.

токоротен с соусом

(открыть рецепт…)

рецепт Десертная запеканка с клюквой и яблоками

Простая, но ароматная и вкусная запеканка, в стиле диетического яблочного кекса почти без теста. Легко адаптируется для диабетиков, диеты Дюкана, подходит для лактовегетарианской кухни.

яблочный пирог без теста

(открыть рецепт…)

рецепт Зимний фруктовый салат

Легкий в приготовлении, полезный для здоровья, ароматный и сладкий салат пригодится не только в дни праздничных застолий. Как обычный, повседневный десерт, он весьма доступен по стоимости, да и сезон хурмы пока что не длится круглый год - вполне можем отнести салатик к сезонным полезностям.

салат с хурмой

(открыть рецепт…)

рецепт Каша с вишнями и кокосом

Десерт на завтрак, ужин, или для перекуса. Легкий, веганский, очень нежный и ароматный. Все продукты не являются чем-то экзотическим, однако вместе создают очень непривычный вкус.

овсянка десертная веган

(открыть рецепт…)

рецепт Топинамбур - польза, калорийность, применение

Названий у топинамбура полным-полно: яблоко земли, земляная груша, Иерусалимский артишок, солнечный корень и так далее. На самом  деле это клубень одного из видов подсолнечника.  Эдакая смешная подсолнечная картошка, сегодня о ней. Или о нем? О них, о клубнях.

топинамбур как готовят

(открыть рецепт…)

рецепт Хлебцы из пророщенной пшеницы и творога

Простой рецепт хлебцев на скорую руку. Насколько может “ускорить руку” проращивание пшеницы, конечно же :) . Не на любой вкус, как и любые цельнозерновые ЗОЖные хлебцы. Отлично подходят для рациона диабетиков и соблюдающих диету, т.к. содержат много клетчатки и витаминов. Всего два ингредиента!

выпечка цельнозерновая ЗОЖ без яиц и жира

(открыть рецепт…)

рецепт Инжир: польза для организма, применение в кулинарии

Одно из древнейших описанных человеком растений, плоды которых использовались в пищу - смоква, фиговое дерево. Фиги всегда были питательным и изысканным натуральным лакомством. Кстати, интересный факт: фиговое дерево принадлежит к тому же семейству, что и шелковица - семейству тутовых.

фига смоква инжир

(открыть рецепт…)

рецепт Батат - сладкий картофель

Как всегда, понемногу о пользе, о том как и в каких блюдах применим батат, рецепт салата на скорую руку, чтобы распробовать корнеплод.

батат польза и вред, как готовить

(открыть рецепт…)

рецепт Яблочно-карамельный соус с пряностями

Густой, ароматный, кисло-сладкий соус из яблок подойдет для многих блюд как полуфабрикат. Как вполне самостоятельный дип к печеньям и хлебцам, как джемовая прослойка для торта. Делается проще простого, подготовка займет несколько минут.

47841.jpg

(открыть рецепт…)

рецепт Сладкий попкорн без сахара со стевией

Рецепт для ЗОЖных сластен, диабетиков, похрустим и поговорим немного о применении стевиозида - производимого из растения стевия подсластителя без калорий. Чем хороша стевия, каковы ее недостатки, как и куда применяем, где и в каком варианте стоит покупать.

попкорн без сахара шоколадный

(открыть рецепт…)

рецепт Виноградные листья: польза, питательная ценность, использование в рецептах

Виноградные листья - простой способ внести новую нотку во вкус привычных блюд. Витамины, микроэлементы, растительная клетчатка, заменитель капусты в голубцах - и это еще не все! Низкий гликемический индекс продукта позволяет включать его в любую диету. Итак, сегодня о листочках винограда и рецепт сладкой десертной “долмы” на скорую руку.

виноградные листья как заготовить

(открыть рецепт…)

рецепт Зожное пирожное

Подготовка и сложности сведены к минимуму, ингредиенты простейшие. Аромат и вкус весьма праздничные, если конечно яблочный пирог у вас ассоциируется с праздником. У меня - да! Кстати, в рецепте нет сахара и жира ;)

пирожное с корицей и шоколадом

(открыть рецепт…)

По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net