Бутерброды с чесноком и сыром
Январь 21, 2010
Рецепт очень быстрой и недорогой бутербродной намазки. Кстати, эта же смесь отлично подходит для начинки фаршированного картофеля.

Ингредиенты:
Сыр плавленый – 2 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Масло или майонез – опционально
Дополнительный жир может и не понадобиться, дело вкуса. Если сыр хорошо измельчить – масса получится достаточно пластичной без добавок и соусов.
Плавленый сыр измельчаем на терке (если это сыр мягких сортов – разминаем вилкой). Зубки чеснока очистить, пропустить через пресс и вмешать в сырную массу. Приготовить бутерброды. Очень удобно, быстро и просто. Универсальная закуска на период вспышек простудных заболеваний – пришел с работы, и приготовил за пять минут. Сырно-чесночная паста не хранится долго, а съедается в тот же день
.



