Бисквит со сладкой кукурузой
Июль 30, 2009
В очередной раз испробуем бисквитный тортик с новой начинкой - на этот раз с обычным тестом используем сладкую консервированную кукурузу.
Для теста нам понадобится:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 3 яйца (и желток, и белок) .
Для начинки возьмем 200 грамм консервированной сладкой кукурузы.
В глубокой посуде тщательно перемешаем сахар, муку и яйца.
Всыпем в тесто зернышки кукурузы и снова тщательно замешаем.
Форму для запекания смажем маслом или покроем бумагой для запекания, выложим тесто.
Будем запекать пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.
Подать на стол бисквитик можно со сливками!
