postБисквит с ананасом и тыквой

Январь 5, 2009

Бисквит с ананасом и тыквой - рецепт в категории Пироги и выпечка на кулинарном блоге

И снова к ужину у нас легкий и вкусный бисквит, начинкой для которого на этот раз послужат тыква и ананасы.

Пирог с ананасом и тыквой

Ингридиенты для пирога:

  • мука (пшеничная, овсяная, гречневая)  - 1 стакан;
  • сахар - 1 стакан;
  • яйца куриные - 3 шт;
  • ананас свежий или консервированный в собственном соку - 5-6 колец;
  • тыква - 200 грамм.

Для начинки нам понадобится испечь тыкву. Разогреем духовку до 200 градусов, тыкву разрежем и кусочек нужного размера будем запекать 40-50 минут на пергаменте для запекания. Готовность тыквы проверяем вилкой - она должна легко прокалываться. После этого извлечем тыкву, очистим от кожицы и семечек, нарежем крупными кусочками.

Ананас, если используется свежий, также нужно очистить, нарезать колечками или четвертинками колечек.

Тесто: смешаем стакан муки, стакан сахара, 3 яйца в глубокой емкости вилкой до образования однородной массы.

Форму для запекания выложим пергаментом. Разместим в ней ананасы и тыкву и зальем тестом. Будем запекать в духовке 15 минут (если используется пшеничная мука)  либо полчаса, если используется мука гречневая или овсяная.

При использовании материала активная ссылка на http://family-cookbook.net/biskvit-s-ananasom-i-tykvoj/ обязательна!

Читайте также: Кальмары с сыром, Суп мисо с кальмарами.

© Nataliya Kvitka Google+



По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net