Рецепты с фото: простые, домашние, вкусные

Сегодняшний бисквит к вечернему чаю мы испечем с использованием гречневой муки. Начинку можно сделать фруктовой: яблоки, груши или сухофрукты.

Для бисквита возьмем:

• 1 стакан гречневой муки;
• 1 стакан сахара;
• 3 яйца;
• сода - на кончике ножа;
• виноградный уксус - чайная ложка;
• корица - половина чайной ложки.

В глубокой посуде тщательно смешаем муку, сахар, корицу и яйца.

Погасим соду уксусом и добавим в тесто.

Начинка - фрукты. Нарежем и очистим от “глазков” яблоки и груши, выложим в смазанную маслом или выложенную бумагой для запекания форму.

Зальем фрукты тестом.

Будем выпекать бисквит в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.