рецепт Сметанно-шоколадный кекс

Ноябрь 30, 2009

Пироги и выпечка

Нежный кекс с хрустящей корочкой прекрасно подойдет для семейного чаепития. Выкладывать тесто можно как слоями, так и хаотично, для создания «мраморного эффекта»

сметанный кекс с какао

(открыть рецепт…)

рецепт Бисквит из гречневой муки

Ноябрь 29, 2009

Пироги и выпечка

Сегодняшний бисквит к вечернему чаю мы испечем с использованием гречневой муки. Начинку можно сделать фруктовой: яблоки, груши или сухофрукты.

Бисквит из гречневой муки

(открыть рецепт…)

рецепт Суп из цветной капусты

Приготовим быстрый и простой суп с цветной капустой и сметаной. Цветную капусту для этого рецепта можно использовать, как свежую, так и мороженную.

диетический суп

(открыть рецепт…)

рецепт Спагетти Болоньезе

Вариация на тему знаменитого мясного соуса. Для идеального рецепта добавьте свинину и панчетту – жирную свиную грудинку с салом.

спагетти болоньезе соус

(открыть рецепт…)

рецепт Фруктово-цитрусовая масса для выпечки и десертов

Мы уже готовили ароматный компот из яблок, груш, лимонов, апельсинов и имбиря, делали из него компот… Пришла пора поговорить о том, как можно использовать оставшиеся после его приготовления фрукты.

Фруктово-цитрусовая масса для выпечки и десертов

(открыть рецепт…)

рецепт Сочники с творогом

Ароматные, нежные и сочные, с хрустящей корочкой – эти сочники не оставят никого равнодушным. К тому же, готовятся они очень просто и из доступных продуктов.

сочники рецепт с творогом

(открыть рецепт…)

рецепт Кисель фруктово-цитрусовый с имбирем

Ноябрь 23, 2009

Фрукты, Десерт, Напитки

На десерт приготовим кисель из фруктов и цитрусовых, добавив немного имбиря для аромата и свежести.

Кисель фруктово-цитрусовый с имбирем

(открыть рецепт…)

рецепт Картофельно-мясная запеканка

Очень простое и нетрудоемкое блюдо. Самое сложное – ходить вокруг духовки и вдыхать ароматы готовящегося мяса, картофеля и сыра!

запеканка из картофеля и мяса

(открыть рецепт…)

рецепт Постный густой борщ с фасолью

Наваристый и ароматный борщ с фасолью вкусен в любое время года. Зимой – горячим, с чесночком и черным хлебом. Или летом, охлажденный, со сметаной или просто так. Ускоренный рецепт на 6 порций.

борщ постный с фасолью

(открыть рецепт…)

рецепт Овощное рагу из морозильника

Экономим и время и деньги. Пара пакетов такого домашнего фаст-фуда выручат хозяйку, которой лень готовить именно сегодня.

замороженные овощи для рагу

(открыть рецепт…)

рецепт Фруктово-цитрусовый компот с имбирем

Ноябрь 17, 2009

Фрукты, Напитки

Имбирь придает компоту свежий и очень пикантный аромат. А дополненный цитрусовыми, напиток становится по-настоящему прадничным.

Фруктово-цитрусовый компот с имбирем

(открыть рецепт…)

рецепт Бульонная заправка

Зачастую для приготовления супа на двоих требуется не так много ингредиентов. Хорошо, если вы любите сырую морковь – лишний кусочек вы просто сгрызете. А если нет?

 

 заправка для рагу как заготовить морковь

(открыть рецепт…)

рецепт Курица с овощами в соусе

Быстрое и простое блюдо. Благодаря большому количеству овощного соуса такую курицу можно подать к любому простому гарниру, например к макаронам.

курица с овощами в соусе

(открыть рецепт…)

рецепт Фальшивые котлетки из фарша и овощей

Котлетки из говяжьего фарша мы существенно облегчим добавлением овощей. Котлета будет состоять из мяса только наполовину, вторую же половину составят картофель, морковь, лук, чеснок и зелень.

Фальшивые котлетки из фарша и овощей

(открыть рецепт…)

рецепт Зимний пирог с мясом

Ароматный, вкусный и очень простой пирог. Почему зимний? Ну, хотя бы, потому что зимой песочное тесто приготовить проще, чем в 40-градусную летнюю жару.

 

 пирог с мясом

(открыть рецепт…)

рецепт Слойки с яблоками и корицей

Выпечка из листового слоеного теста - дело нескольких минут. Начинка может быть самой разнообразной, например, это могут быть ароматные яблоки с добавлением корицы.

Слойки с яблоками и корицей

(открыть рецепт…)

рецепт Яблочно-цитрусовый компот

Ароматный быстрый компотик. Готовится очень просто, фрукты в компоте остаются нежными, вкусными и не превращаются в кашу.

 

 компот из яблок

(открыть рецепт…)

рецепт Салат из дайкона с морковью и яблоком

Салат из свежего дайкона готовить очень легко. В качестве добавок используем морковь и яблоко, а заправим салат растительным маслом и яблочным уксусом.

Салат из дайкона с морковью и яблоком

(открыть рецепт…)

рецепт Ароматный рис с морковью

Приготовим сегодня пряный рис с морковью и луком. Это блюдо может быть гарниром, или самостоятельным блюдом во время поста.

рис рецепт для поста

(открыть рецепт…)

рецепт Кисель из черной смородины

Ноябрь 7, 2009

Фрукты, Напитки

Кисель из ягод черной смородины легко приготовить и зимой - он прекрасно получается из свежезамороженных плодов. А летом можно использовать свежие ароматные ягоды.

Кисель из черной смородины

(открыть рецепт…)

рецепт Ленивый фаршированный перец

Ноябрь 6, 2009

Овощи, Мясные блюда

Очень часто детки не хотят кушать  в фаршированном перце… сам перец! А еще чаще бывает лень выбирать перцы одинакового размера, или необходимо срочно приготовить чуть-чуть завядший болгарский перец. В любом случае, блюдо выходит вкусным и простым.

 

 фаршированный перец ленивый

(открыть рецепт…)

рецепт Бисквит с сыром фета и яблоками

К ужину или приходу гостей приготовим бисквитик, который требует всего несколько минут подготовки и полчасика запекания. На этот раз начинка бисквита будет яблочно-сырной!

Бисквит с сыром фета и яблоками

(открыть рецепт…)

рецепт Салат из мяса криля с горошком

Простой и симпатичный салат с полезным мясом криля и нарядным горошком. Хотите – готовьте в праздники, хотите просто к обеду :) .

 

 салат из мяса криля с горошком

(открыть рецепт…)

рецепт Печеное яблоко с манго

Печеные яблоки - низкокалорийный и очень полезный десерт для взрослых и детей. Сегодня разнообразим вкус яблочка кусочком манго.

Яблоко, запеченное с манго

(открыть рецепт…)

рецепт Печеный картофель

Ноябрь 2, 2009

Флай рецепт, Овощи

Самое простое блюдо из картофеля, кроме, разве что, отварного картофеля в мундирах. Это блюдо не только просто приготовить, оно очень полезно. Скушать печеную картошечку может даже тот, кто заботится о фигуре – главное не усердствовать с маслом и сметаной.

картофель печеный

(открыть рецепт…)

рецепт Овошной суп-пюре на курином или овощном бульоне

Суп-пюре из овощей на овощном или курином бульоне очень удобен для детского питания. Перетертые в пюре овощи легко усваиваются, а малыши не капризничают из-за ненавистного лука или морковки в тарелке. В зависимости от возрста ребенка и показания детского врача можно делать суп как на мясном, так и на овощном бульоне.

Овошной суп-пюре на курином или овощном бульоне

(открыть рецепт…)

По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net