Май 20, 2009
Приготовим вкусные блины с горячим твердым сыром. Немного обновим рецепты теста для блинчиков, и попробуем новую начинку
. Рецепт теста не принципиален, просто решили обпробовать новинку. Сыр можно заворачивать в блины по вашему семейному рецепту
.

(открыть рецепт…)
Май 18, 2009
Приготовим отбивные из куриного филе. Блюдо универсальное, можно подавать и холодным и горячим, а так же варьировать специи на свой вкус. Будем жарить отбивные в небольшом количестве масла.

(открыть рецепт…)
Май 17, 2009
Приготовим очень простое малокомпонентное рагу: для него нам понадобятся только картофель, капуста, специи и зелень. В случае, если вы хотите приготовить постное рагу - вместо куриного или мясного бульона можно использовать бульон овощной или просто очищенную воду.

(открыть рецепт…)
Май 15, 2009
Еще один рецепт для быстрого блюда. Самое главное – заранее отварить овощи, а сам салатик дело нескольких минут.

(открыть рецепт…)
Май 12, 2009
Когда тяжело заниматься готовкой, когда все устали, обычно в ход идут купленные полуфабрикаты. Куриное филе готовится ровно с той же скоростью, так что рекомендуем попробовать: время подготовки 5 минут, время приготовления – 15 – 20 минут. Вам кажется долго? А сколько закипает вода для варки магазинных пельменей? И сколько их варить? То-то же
.

(открыть рецепт…)
Май 10, 2009
Готовить вареники лучше всего в компании – занятие веселое, тесто раскатать, налепить, начинку обсудить. Да и в четыре руки проще наготовить много вареничков и заморозить их впрок.

(открыть рецепт…)
Май 8, 2009
Приготовим пюре из нескольких видов овощей. Такое пюре поможет разнообразить рацион, спрятать нелюбимый ребенком овощ. Любое овощное пюре может стать начинкой, или основой для начинки пирожков и вареников.

(открыть рецепт…)