Для вас сегодня идеи блюд, техника безопасности, различные приспособления и подручные материалы. Ведь теплое время как нельзя лучше подходит для ароматной походной кухни!

(открыть рецепт…)

В рецептах всевозможного теста эти ингредиенты упоминаются  достаточно регулярно.  Для тех кто еще не в курсе - разрыхлитель и пекарский порошок - это одно и то же.  Понятие “самоподнимающаяся мука” - мука с разрыхлителем в нужной пропорции. Но обязательно ли покупать разрыхлитель  и такую муку в магазине? Дело не в том, что купить накладно, а втом, что иногда мы о нем забываем, и приходится срочно перекраивать рецепт.

(открыть рецепт…)

Приготовим тарелку ароматных оладушек из кабачка и кукурузы. В зависимости от ваших вкусов их можно сделать сладковатыми, или сдобрить перцем и травами.

(открыть рецепт…)

По сути, рецепт мало отличается от маффинов. Но выпечка без яиц иногда становится невозможной, так считают многие хозяйки. В том случае, если яйца в холодильнике  закончились, а гости на пороге, откроем вам маленький секрет – в любой простой выпечке яйца заменяются равным количеством кефира или любого другого кисломолочного продукта

(открыть рецепт…)

Сегодня испечем из овсяной муки оладушки, которые универсально подходят как для подачи на сладкое, так и для использования в качестве основы для бутербродиков с сыром или мясом (вместо хлеба, конечно же).

(открыть рецепт…)

Перловая каша необычайно полезна. Не смотря на ее армейскую и детсадовскую историю, эта каша вполне может быть вкусным гарниром. К тому же, без нее не обойдется суп-рассольник и прочие вкусные блюда. Например, сегодняшняя сытная каша с овощами. Два рецепта, для поста и для обычного дня.

(открыть рецепт…)

Сварим овощной суп, который может быть постным, если использовать при его приготовлении овощной бульон вместо мясного. В рецепте отсутствует жир и соль - если вы придерживаетесь подобной диеты, то этот рецепт точно поможет разнообразить ваше меню.

(открыть рецепт…)