рецепт Гороховые оладьи

Апрель 30, 2009

Овощи, Постные блюда

Сегодня рецепт гороховых оладушек, ароматных, с ноткой грузинской кухни. Рецепт разделен на два варианта, вегетарианский и совсем не вегетарианский, выбирать вам!

 

 гороховые оладьи вегетарианские

(открыть рецепт…)

рецепт Как хранить специи

В принципе, кто бы и что ни писал, каждая хозяйка все равно делает так, как ей удобнее. Многие даже не обращают внимания на срок годности специй. Так что статья всего лишь обзор, но никак не руководство к действию.

 

 специи приправы хранение

(открыть рецепт…)

рецепт Панировка

Апрель 26, 2009

Хозяйке на заметку

Поговорим о панировке, ведь эта незначительная деталь может или украсить, или бесповоротно испортить любое блюдо.

 

(открыть рецепт…)

рецепт Розмарин

Давайте снова поговорим о специях, на этот раз о розмарине. Очень интересная травка, и на обычной кухне встречается и в старинных рецептах колдунов, а в древнем Египте и вообще сопровождал умерших в страну мертвых.

розмарин пряность специи

(открыть рецепт…)

рецепт Салат с мясом криля и помидорами

Легкий и вкусный салатик с зеленью, помидорами и мясом криля готовится в считанные минуты.

 

 мясо криля рецепт салата

  (открыть рецепт…)

рецепт Омлет с крапивой

Нежный, ароматный и полезный омлет. Готовится просто и быстро, содержит море полезных веществ!

крапива рецепт омлета

(открыть рецепт…)

рецепт Гречневые сырники

Апрель 18, 2009

Блюда из творога

Приготовим сырники с гречневой мукой. Остальные ингредиенты не слишком изменились, но вкус меняется кардинально!

гречневая мука рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Крапива

Пришла весна, молодые поросли крапивы как нельзя лучше подходят для стимулирования иммунитета. Да и вкус блюд с крапивой приятен! Сегодня для вас экскурс в мир крапивы: заготовка, употребление и сбор.

крапива свойства рецепты

(открыть рецепт…)

рецепт Курица с тимьяном и луком

Приготовим курицу в духовке, сдобрив ее луком и тимьяном. Готовится очень просто, а ароматный и нежный результат порадует и вас, и ваших гостей :) .

 

 курица рецепт, мясо с тимьяном и луком

(открыть рецепт…)

рецепт Лайм - вкусно и полезно

Лайм - еще один вид цитрусовых, который с успехом может заменить привычные лимоны в нашем кухонном обиходе. Хотя бы частично, хотя бы временно - ради разнообразия!

Лайм

(открыть рецепт…)

рецепт Постный суп с чечевицей

Строгий пост подходит к концу. Для постящихся, и просто для любителей бобовых, наш простой и быстрый супчик! Ну а кто не придерживается поста, может добавить в него немного копченого мяса.

рецепт супа, чечевица

(открыть рецепт…)

рецепт Котлеты из хека

Ленивый вариант рыбных котлет. Минимум ингредиентов и времени на подготовку. Разморозьте рыбу заранее, тогда приготовление не займет больше 20 минут! Для более скоростного приготовления покупаем филе, а не целую тушку.

хек рецепт, котлеты рыбные

(открыть рецепт…)

рецепт Улун (оолонг)

Апрель 8, 2009

Напитки

Продолжим наш чайный экскурс, поговорим об улуне. Особый чай, не черный и не зеленый. Его называют и бирюзовым и красным, название сбивает многих с толку. Однако, хороший улун стоит попробовать, заварить водой от 60 до 85 градусов и насладиться чаем и его историей.

 

 зеленый улун, оолонг

(открыть рецепт…)

рецепт Вязаные чаи

Апрель 6, 2009

Напитки

Совместить отменный  вкус чая с созерцанием прекрасного, можно не только попивая чай под цветущей сакурой. Давайте познакомимся с вязаными чаями.

 

вязаный чай пирамида

(открыть рецепт…)

рецепт Домашний паштет из сердечек

Домашние паштеты готовятся очень просто, хоть есть и рецепты с последующим запеканием, добавлением взбитых сливок – оставим это гурманам. Максимально простой и быстрый паштет из полезных и недорогих ингредиентов!

 паштет рецепт из куриного сердца

(открыть рецепт…)

рецепт Суп-пюре с горошком

Приготовим простой и вкусный суп-пюре с горошком и ароматными травами. Если не любите супы-пюре, приготовьте его просто как обычный суп.

 рецепт супа пюре горошек

(открыть рецепт…)

По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net