рецепт Компот из сухофруктов

Февраль 28, 2009

Напитки

Полезный напиток на нашем столе - компот из сухофруктов. Сварить его - дело нескольких минут, наша цель заключается в том, чтобы не переварить фрукты и сохранить максимум полезных веществ.

Компот из сухофруктов - как сварить

(открыть рецепт…)

рецепт Омлет с рыбой и луком

Приготовим омлет с рыбой на скорую руку. Такой завтрак или обед по-холостяцки прост,  но вместе с тем вкусен, полезен и насыщает энергией. Вместо лука можно добавить любимую зелень.

 

 пангасиус рецепт, омлет

(открыть рецепт…)

рецепт Ванильный кофе

Февраль 26, 2009

Напитки

Снова варим кофе - на этот раз с добавлением ванили или ванильного сахара! Напиток получается очень ароматным и сладким.

Черный кофе с ванилью

(открыть рецепт…)

рецепт Тушеная капуста с томатом

Ароматная тушеная капуста с томатом понравится и худеющим и всем любителям капусты. Особенно рецепт будет полезен хозяйкам, не имеющим лишнего времени на готовку. Да и мужчин накормить такой капустой можно легко, если добавить туда отварного куриного мяса, например.

 

 капуста тушеная, рецепт диета

(открыть рецепт…)

рецепт Лимон на нашем столе: полезная кислинка

Лимон - привычный гость на нашей кухне. Мы кладем его в чай и в пироги, заправляем им рыбу и салаты, если нет - то пора бы начать! Потому что лимон не только радует взгляд своей жизнерадостной расцветкой и добавляет пикантную кислинку в привычный чай. Он еще и очень полезен, особенно в межсезонье и холодное время года, хотя и летом, в жару, полезные качества лимона не теряют актуальности!

Лимон: полезные свойства, для чего нужно есть лимионы

(открыть рецепт…)

рецепт Курица с гречкой в духовке

Февраль 23, 2009

Мясные блюда, Каши

Приготовим мясо с гарниром в одной посуде. Гречка и курица прекрасно сочетаются, а если мы потушим блюдо в духовке – аромат и вкус не заставит вас разочароваться.

гречка в духовке, курица рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Картофельный пирог

Февраль 22, 2009

Овощи, Постные блюда

Испечем пирог из слоеного теста с овощной начинкой - картофельной. Считается, что очень полезно кушать картофель с кожурой, потому что она содержит множество полезных веществ. Поэтому мы сохраним в начинке неочищенный картофель!

Картофельный пирог из слоеного теста

(открыть рецепт…)

рецепт Кукуруза в омлете

Быстрый завтрак для любого дня недели. Блюдо очень яркое и вкусное, к тому же готовится так просто и быстро, что его можно взять на вооружение для угощения неожиданных гостей.

кукуруза, омлет рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Картошка, тушеная в бульоне

Февраль 20, 2009

Овощи

Потушим картофель с добавлением других овощей  и зелени в курином бульоне. В зависимости от используемых специй блюдо может быть как пряным, так и острым.

Картошка, тушеная в бульоне

(открыть рецепт…)

рецепт Салат из пекинской капусты с зеленью

Салат из пекинской капусты - легкое и полезное дополнение к обеду или ужину. Зелень к капусте выберем по вкусу - э то может быть петрушка, укроп, зелень сельдерея или смесь их.

Салат из пекинской капусты с зеленью

(открыть рецепт…)

рецепт Сытные сырники

Сегодня приготовим сытные сырники. В отличие от остальных наших сырничков эти можно приготовить тушеными в сметане, по-деревенски. Но можно кушать и просто так.

сырники в сметане

(открыть рецепт…)

рецепт Пирог с рисом, горошком и рыбой

Вкусный и нестандартный пирог, нежный зеленый горошек отлично гармонирует с остальными ингредиентами, как в холодном, так и в горячем виде. А оставшаяся начинка вкусна сама по себе, так что не расстраивайтесь, если не все поместилось в пирожок.

рецепт пирога с рыбой

(открыть рецепт…)

рецепт Рис с белыми грибами

Февраль 16, 2009

Грибы, Постные блюда

Рис с белыми грибами - беспроигрышны вариант блюда без мяса. Очень вкусно, питательно и легко приготовляемо. Единственное, на что действительно придется потратиь время - на замачивание грибов, если вы используете сушеные.

Рис с белыми грибами, морковью и чесноком

(открыть рецепт…)

рецепт Жареная говяжья печень

Вы не готовите говяжью печень, потому что она слишком жесткая? А попробуйте обжарить печень в ароматных травах, несколько минут и ароматное нежное блюдо готово!

печень рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Свекла с чесноком и имбирем

Февраль 14, 2009

Флай рецепт, Овощи

Свеклу обычно приходится готовить довольно долго, но сегодня мы сделаем это по-быстрому. Отличный рецепт для гарнира, хорош к в теплом, так и в холодном виде!

Свекла с чесноком и имбирем по-быстрому

(открыть рецепт…)

рецепт Ленивые вареники

Некоторых приверед, читай деток, сложно накормить творогом. А некоторым мамам не хватает времени на возню со сложными блюдами. На помощь приходит быстрый и недорогой рецепт :) .

ленивые вареники, галушки, творог рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Пирог с пангасиусом

Испечем пирог из слоеного теста с рисом и очень вкусной рыбой - пангасиусом. Подав такой пирог с гарниром из овощей, вы сможете полностью подготовиться как к семейному обеду, так и к приходу гостей. А кусочек пирога, оставшийся со вчера, станет идеальным решением для офисного ланча работающих членов семьи.

Пирог из слоеного теста с рисом и пангасиусом

(открыть рецепт…)

рецепт Глютамат натрия

Сейчас сложно найти в продаже продукт, который бы не содержал этой добавки. Консервы, колбасы, полуфабрикаты, а так же бульонные кубики и смешанные приправы, везде написано о присутствии глютамата натрия или «усилителей вкуса».

(открыть рецепт…)

рецепт Кисель с молоком

Молочные реки, кисельные берега… Аппетитная картинка? Давайте попробуем воплотить ее в жизнь в домашних условиях. Далеко не каждый кисель можносмешивать с молоком.

Кисель с молоком

(открыть рецепт…)

рецепт Рыба в панировке

Нежные кусочки пангасиуса в хрустящей классической панировке. Это блюдо подойдет к любому столу и сезону, понравится деткам и взрослым, а готовится мгновенно. Это блюдо не для частого употребления, но оно как нельзя лучше помогает накормить ребенка рыбой, а гостей красивым обедом.

рыба в панировке, пангасиус рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Кисель из яблок и клюквы

Сок приелся? Сварим из фруктов кисель! Это просто, его любят и взрослые, и дети. Для приготовления киселя можно использовать как готовый покупной сок, так и свежеотжатый, сделанный своими руками.

Кисель из яблок и клюквы

(открыть рецепт…)

рецепт Шамбала, пажитник

Февраль 7, 2009

Приправы и специи

Пажитник, он же фенугрек, он же шамбала. Имен у этой интересной пряности много, но знает их далеко не каждый. Если вы думаете, что еще никогда не пробовали пажитник, вы ошибаетесь, он присутствует в приправах карри и хмели-сунели.

шамбала, пажитник свойства и применение

(открыть рецепт…)

рецепт Онигири с яйцом и тунцом

Приготовим онигири с тунцом и яйцом. Будучи завернутым в листья нори, такое блюдо легко естся руками, может быть подано как на домашний стол, так и послужить чудесным ланчем для офиса.

Онигири с яйцом и тунцом

(открыть рецепт…)

рецепт Раз овсянка, два овсянка

Ваша семья страдает от обилия фаст-фуда? А в морозильнике постоянно лежат пельмени? Попробуйте объявить фаст-фудом года овсянку. И правда, полезно, быстро, да и сделать с ней можно все что угодно. А может, вы лакомитесь гамбургерами только на работе?

овсянка полезна, рецепты овсянки

(открыть рецепт…)

рецепт Суп из куриных сердечек

Бульон из куриных сердечек получается очень наваристым. Будучи сваренным из 200-300 грамм сердечек, он может послужить основой для пары супов! Сегодня засыпем такой суп макаронами и зеленью.

Суп из куриных сердечек

(открыть рецепт…)

рецепт Зеленое пюре

Февраль 3, 2009

Овощи

Одно из моих любимых блюд, родом из детства. Яркое нежное пюре как нельзя лучше подходит для разнообразия привычных блюд, особенно зимой.

 

 зеленое пюре, горошек рецепт

(открыть рецепт…)

рецепт Говядина в томатном соусе

Говядину, предварительно отваренную, можно протушить в томатном соке с добавлением специй и пряностей. Мясо получается очень нежным, а подливка - вкусной!

Говядина в томатном соусе

(открыть рецепт…)

рецепт Зира

Февраль 1, 2009

Приправы и специи

Зира – этот пикантный аромат делает узнаваемыми пловы и индийскую кулинарию. Регулярно зиру путают, случайно или намеренно с тмином, однако это совершенно разные вещи, итак

 

 зира

(открыть рецепт…)

По вопросам сотрудничества и размещения информации на сайте обращайтесь family-cookbook@family-cookbook.net