Пришла весна, появились на полках свежие зеленые и прочие овощи. Почему бы не приготовить быстрое рагу, в котором сочетаются свежесть и витамины весны. Для более насыщенного вкуса блюда, зелени в присыпке рекомендуем не жалеть.

(открыть рецепт…)

Наиболее полезны овощи, лишь немного подвергнутые температурной обработке. Сегодня приготовим таким образом цветную капусту, сельдерей и морковь с зеленью.

(открыть рецепт…)

Готовим котлеты из двух видов рыбы. Жирная семга и суховатый минтай отлично сочетаются, блюдо отлично подходит как для горячего, так и для холодного стола. В качестве гарнира можно приготовить рис.

(открыть рецепт…)

Поговорим немного о воде, на которой мы готовим: варим супы, бланшируем овощи, завариваем кофе и чай…

(открыть рецепт…)

Приготовим сытное рагу из картофеля и корневого сельдерея. Ароматный и пикантный сельдерей гармонирует с привычным картофелем, особенно с правильно подобранными специями и соусом из желтка.

(открыть рецепт…)

Чтобы уговорить малыша съесть что бы то ни было, зачастую необходимо заинтересовать его едой, сделать процесс обеда или завтрака веселым. Приготовим на скорую руку смешной бутерброд-рожицу!

(открыть рецепт…)

Сегодня готовим на гриле. Конечно же, вкуснее всего получится, если приготовить рыбу на настоящем гриле, но подойдет и электрический. И в качестве закуски – белоснежный дайкон.

(открыть рецепт…)