rulururu

post Гороховая каша с курицей

Сентябрь 2, 2010

Закладка: Вторые блюда, Мясные блюда, Каши — Hinata @ 16:44

Густая сытная каша из гороха и нежного куриного филе. Конечно, придется немножко повозиться, как при готовке любых сушеных бобовых :) . В период поста мясо удаляем из рецепта, заменяя дополнительной порцией лука.

 гороховая каша тушеная с курицей

(открыть рецепт…)

post Икра из синих

Август 31, 2010

Закладка: Овощи, Постные блюда — Hinata @ 16:31

Хороша как закуска перед основным блюдом, как намазка на бутерброд. При желании эту икру можно консервировать, однако вкуснее всего она свежеприготовленной. Бонус – икра готовится в минимальном количестве масла и без запекания в духовке.

 рецепт синие, икра баклажанная

(открыть рецепт…)

post Гематоген в нашем рационе

Август 30, 2010

Закладка: Хозяйке на заметку — Nataaria @ 18:19

Гематоген на самом деле - препарат аптечный. Его назначают детям и взрослым для повышения содержания гемоглобина в крови, а также как средство для улучшения обмена веществ. Однако, существуют и кулинарные рецепты, содержащие такой ингридиент, как гематоген. Давайте поговорим о нем поподробнее.

Гематоген, рецепты

(открыть рецепт…)

post Заливной пирог с рисом и курицей

Август 27, 2010

Проще выпечки, кажется, не бывает. Пирог выпекается минут 20, тесто готово за 3 минуты, главное, чтобы было чем начинить :) . Сам пирожок получается сытным и ароматным.

 пирог заливной

(открыть рецепт…)

post Свекольно-фасолевый суп

Август 25, 2010

Простой суп на скорую руку, при наличии готовой или консервированной фасоли варка + подготовка занимает минут 20.

 

суп со свеклой и фасолью

(открыть рецепт…)

post Свиная отбивная в кляре

Август 23, 2010

Закладка: Флай рецепт, Мясные блюда — Hinata @ 01:58

Свиная отбивная в кляре всегда получается нежной, ароматной и красивой. Гарнир зависит от вкусовых пристрастий семьи – от «семейной» миски хрустящего салата из свежих овощей, до более плотных вариантов – пюре, каши и прочее.

 отбивная из свинины в яйце

(открыть рецепт…)

post Говядина с зеленым перцем и фасолью

Август 20, 2010

И снова рецепт от Харуки Мураками, снова из книги “Хроники заводной птицы”. На этот раз главный герой готовит на ужин говядину с зеленым перцем и пророщенной фасолью. Ему придется выбросить приготовленное - не потому, что это невкусно, а потому, что жена заявит, что не любит говядину с перцем :) Мы же обязательно отведаем то, что получится, но кое-что из указанных мастером ингридиентов попытаемся заменить на доступное в наших краях :)

Говядина с зеленым перцем и фасолью

(открыть рецепт…)

ruldrurd
Следующая страница »